8170 - INNOVAZIONE NEL RETAILING [RETAILING INNOVATION]
MM-LS - OSI-LS - AFC-LS - CLAPI-LS - CLEFIN-LS - CLELI-LS - CLEACC-LS - DES-LS - CLEMIT-LS - CLG-LS - M-LS
Department of Marketing
Course taught in Italian
DANIELE FORNARI
Obiettivi formativi del corso
L'obiettivo del corso e' quello di fornire agli studenti gli strumenti di analisi per valutare i fattori di sviluppo e le modalita' di innovazione dei prodotti nella distribuzione e nelle imprese commerciali. In un contesto di forte discontinuita' rispetto al passato, infatti, l'innovazione nel retailing rappresenta una leva fondamentale di competizione e di differenziazione nei canali di vendita. A seguito dei cambiamenti di mercato l'innovazione commerciale e' diventata sempre di piu' un fattore critico di successo delle strategie di marketing sia per le insegne commerciali che per le marche industriali. Per questo il corso si propone di approfondire le modalita' e le leve che i distributori utilizzano per sostenere lo sviluppo dei punti di vendita. Nell'ambito del corso, inoltre, si approfondiscono i legami tra prassi aziendale ed i contenuti di natura teorica e concettuale attraverso lo studio di diversi case histories di innovazione di prodotto sia nazionali che internazionali.
Programma sintetico del corso
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La struttura del sistema distributivo e le diverse tipologie di prodotti commerciali
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Le dimensioni dell'innovazione nella distribuzione e nei canali di vendita
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I fattori determinanti l'innovazione dei punti di vendita
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I modelli di acquisto dei consumatori nei punti di vendita moderni
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Il punto di vendita come media di comunicazione
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Le politiche di innovazione delle diverse insegne commerciali
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La relazione tra innovazione e performance aziendali
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La comunicazione dell'innovazione dei prodotti commerciali
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La criticita' degli assortimenti commerciali
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Le politiche di prezzo nella distribuzione
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Il ruolo dell'ambiente dei punti di vendita
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I differenti orientamenti di merchandising
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L'impatto dell'innovazione commerciale sui rapporti Industria-Distribuzione
Descrizione dettagliata delle modalità d'esame
Per i frequentanti
L'esame si svolge interamente in forma scritta su alcuni capitoli del libro di testo e su alcune integrazioni bibliografiche che verranno indicate durante le lezioni.
Per i non frequentanti
L'esame si svolge in forma scritta
Testi d'esame
- S. GRANDI, Marketing dell'innovazione commerciale, Milano, EGEA, 2004.