6178 - GESTIONE DELL'AMBIENTE E DELLA SICUREZZA AZIENDALE [ENVIRONMENTAL AND SUSTAINABILITY MANAGEMENT]
CLEAM - CLES - CLEF - BIEM - CLEACC
Department of Management and Technology
Course taught in Italian
SERGIO PIVATO
Obiettivi formativi del corso
Il Corso tratta, secondo una prospettiva integrata, le tematiche relative alla gestione dell'ambiente (Environmental Management), della sostenibilità e della sicurezza sul lavoro (Occupational Health and Safety Management). In particolare, lo studente apprende:
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cosa significa il concetto di sviluppo sostenibile e quali sono le sue implicazioni per le imprese;
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come integrare nella strategia e nelle politiche funzionali gli impegni in campo ambientale e sociale;
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quali sono i principali strumenti per la gestione di ambiente, salute e sicurezza e come possono essere concretamente utilizzati nelle diverse realtà aziendali;
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come sviluppare modelli manageriali effettivamente orientati alla sostenibilità (corporate sustainability) e alla responsabilità sociale (corporate social responsibility).
Programma sintetico del corso
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La questione ecologica (cambiamento climatico, impronta ecologica, gestione dei rifiuti, ecc.) e la questione sociale: il contributo innovativo delle imprese alla sostenibilità.
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Le relazioni tra corporate sustainability, protezione aziendale, risk management, crisis management e gestione integrata di ambiente e sicurezza ai fini della creazione del valore (Triple Bottom Line Approach).
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I riflessi della variabile ecologica sugli indirizzi strategici dell'impresa, sulle relazioni con gli stakeholder e sulle aree d'attività (operations, ricerca e sviluppo, marketing e comunicazione, misurazione, controllo e rendicontazione delle performance).
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Gli strumenti dell'Environmental Management: Sistemi di Gestione Ambientale, Audit Ambientale, Ecobilanci, Contabilità Ambientale, Life Cycle Assessment, Marchi di Qualità Ecologica (Ecolabel), Indicatori di Performance.
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L' impatto delle problematiche di Safety sugli indirizzi strategici dell'impresa e sui management system.
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La valutazione e il controllo delle prestazioni: Bilancio e Contabilità Sociale.
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Le nuove prospettive sistemiche: sostenibilità e responsabilità sociale. Standard e strumenti manageriali (Social Accountability 8000, Global Reporting Initiative, SIGMA Project, sistemi integrati di gestione delle performance)
Il Corso, dunque, affronta i più avanzati approcci al management HSE (Health, Safety and Environment), avvalendosi di qualificate testimonianze esterne e di modalità didattiche interattive (tra cui film, case studies e lavori di gruppo), con l'obiettivo di porre in evidenza il rapporto tra sostenibilità e capacità innovative e di sviluppo dell'impresa.
Descrizione dettagliata delle modalità d'esame
Per i frequentanti
Esame in forma orale. La valutazione degli studenti tiene conto anche della partecipazione all'attività d'aula.
Per i non frequentanti
Esame in forma orale.
Testi d'esame
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S. Pivato, A. Tencati (a cura di), Gestione dell'Ambiente e della Sicurezza Aziendale, Milano, EGEA, ed. A.A. 2010-2011.
Prerequisiti
Per seguire il Corso in maniera proficua, agli studenti è consigliata una preparazione ampia e articolata, frutto di una corretta frequenza nei due anni precedenti.