8400 - MANAGEMENT DELLE IMPRESE DI MODA: I PROCESSI OPERATIVI [MANAGEMENT OF FASHION COMPANIES: OPERATIONAL PROCESSES]
MM-LS - AFC-LS - CLAPI-LS - CLEFIN-LS - CLELI-LS - DES-LS - CLG-LS - M-LS - IM-LS - ACME-LS - EMIT-LS
Department of Management and Technology
Course taught in Italian
STEFANIA SAVIOLO
Obiettivi formativi del corso
Il corso e' un insegnamento qualificante il percorso moda e design e presenta i processi operativi caratteristici delle imprese moda, lusso, lifestyle. Gli studenti approfondiranno temi quali l'analisi di settore, il processo di segmentazione e posizionamento competitivo, lo sviluppo prodotto, l'analisi delle supply chain internazionali, fino ai processi di distribuzione e vendita e la comunicazione integrata. Per ogni processo vengono presentate e discusse le attività nonché i ruoli organizzativi più caratteristici, anche considerando similarità e differenze tra imprese grandi e piccole-medie operanti nei settori indicati. La didattica prevede ampio utilizzo di casi, un progetto di gruppo, presentazioni aziendali.
Programma sintetico del corso
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Il processo di segmentazione e posizionamento nelle imprese della moda
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Il processo di sviluppo del prodotto e il piano di merchandising
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La gestione della supply chain: integrazione verticale verso impresa a rete
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Le politiche distributive: canali wholesale and retail
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Il processo di comunicazione integrata
Descrizione dettagliata delle modalità d'esame
Per i frequentanti:
La valutazione finale per gli studenti frequentanti prevede:
• una prova scritta individuale per il primo appello e per i successivi.
• un lavoro di gruppo (4-5 persone) che contribuisce al 30% della valutazione finale e che resta valido per 11 mesi ad integrazione della prova scritta. Tema del progetto comunicato in aula.
Per i non frequentanti:
Esame in forma scritta
Testi d'esame
Per i frequentanti:
- S.Saviolo, S.Testa Le imprese del sistema moda, ETAS, 2005
- S.Saviolo, E. Corbellini La scommessa del Made in Italy
Per i non frequentanti:
Il libro di testo per i non frequentanti sara' comunicato in aula all'inizio del corso.